Das Restaurant

... Speisekarte...

Suppen

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel
Knoblauchcremesuppe mit knusprigen Croutans

Französische Zwiebelsuppe mit überbackenem Weißbrot

Feines vom Grill

Zartrosa gegrillte Schweinsmedaillons in Waldpilzsauce mit Kroketten
Trilogie vom Grill Rind, Schwein und Pute mit Steakpommes und knackigem Gemüse

Cordon Rouge mit Selchfleisch - Käse und Zwiebelfüllung dazu Bratkartoffel

Piestingerhofplatte für 2 Personen

Feines vom Grill Rind, Pute und knusprig gebackenes Schweinsschnitzel mit Röstgemüse, Reis, Steakpommes und buntem Salat

Spezialitäten

Saftiges Filetsteak vom Rind

Beefsteak mit Pommes, Gemüse vom Grill und Spiegelei 
Pfeffersteak mit Kroketten in sämiger Cognac Pfeffersauce

Zarter Hirschbraten in Madeirasauce mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

Biedermeierpfandl Rind, Schwein und Pute gegrillt mit Speck, Schwammerln und Karotten, dazu Gnocchi

Schnitzelkarte

Knusprig gebackenes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffel - Vogerlssalat
Cordon bleu mit  Schinken- und Käsefüllung dazu Pommes frites

Fleischlose Speisen (vegetarisch)

Hausgemachte Gemüselaibchen mit Sauce Tartar
Erdäpfeltascherl gefüllt mit Kräutergervais und Salat der Saison

Mediterrane Nudeln mit Pesto, Cocktailtomaten und Grana Padano

Knackige Gemüseplatte Babykarotten, Erbsenschotten, Cocktailtomaten und Champignon in Butter geschwenkt

mit einem Ofenkartoffel und Knoblauchsauce

Fisch

Zanderfilet vom Grill mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat
Zanderfilet gebacken mit Mayonnaisesalat
Gemüsreispfanne mit gegrillten Garnelen

Für den kleinen Hunger

Cevapcici mit Pommes und Salat
Bauerntoast mit Geselchtem, Zwiebel, Spiegelei und Käse dazu Salat
Putenstreifen knusprig gebacken oder gegrillt auf Blattsalat mit Joghurtdresssing

Seniorenkarte

Knusprig gebackenes Wiener oder Puten Schnitzel mit knackigem Salat
Cordon Rouge mit Selchfleisch - Käse und Zwiebel Füllung dazu Bratkartoffel
Zarter Hirschbraten mit Servietten Knödel und Preiselbeerpfirsich
Knusprig gebackenes Zander Filet mit Erdäpfel - Mayonnaise Salat.

Bitte bei der Bestellung die Senioren Portion erwähnen!

Für unsere kleinen Gäste

Ice Age Schnitzerl vom Schwein oder Pute mit Pommes Frittes
Pets Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes
Minions Faschierte Laibchen mit Reis

Süß- und Mehlspeisen

Black & White Palatschinken mit Nutella und weißer Schokofüllung

Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Zimteis
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers
Topfenauflauf mit Vanillesauce
Palatschinken mit hausgemachter Marmelade
Hausgeheimnis
Kastanienreis mit Vanilleeis und Eierlikör
Hausgemachte Torten