Das Restaurant

... Speisekarte...

Suppen

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel
Tomatensuppe mit Obershaube
Französische Zwiebelsuppe

Feines vom Grill

Zartrosa gegrillte Schweinsmedaillons in Pfefferrahmsauce mit Kroketten
Trilogie vom Grill Rind, Schwein und Pute mit Steakpommes und knackigem Gemüse

Cordon Rouge mit Selchfleisch - Käse und Zwiebelfüllung dazu Bratkartoffel

Piestingerhofplatte für 2 Personen

Feines vom Grill Rind, Pute und knusprig gebackenes Schweinsschnitzel mit Röstgemüse, Reis, Steakpommes und buntem Salat

Spezialitäten

Saftiges Filetsteak vom Rind mit Spiegelei oder Pfeffersauce

Beilagen nach Wahl: Ofen-Steakerdäpfel, Pommes Frites, Kroketten, Saisongemüse
Barbecue, Knoblauch, Cocktailsauce, Kräuterbutter

Zarter Hirschbraten in Madeirasauce mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

Biedermeierpfandl Rind, Schwein und Pute gegrillt mit Speck, Schwammerln und Karotten, dazu Gnocchi

Schnitzelkarte

Knusprig gebackenes Schnitzel vom Schwein mit Kartoffel - Vogerlssalat
Feinschmeckerschnitzel mit Selchfleisch, Zwiebel, Gurkerl und Käsefüllung dazu Reis

Kürbiskernschnitzel Schweinsschnitzel in Kürbispanade mit Pommes Frites
Cordon bleu mit  Schinken- und Käsefüllung dazu Pommes frites
Backhendlstreifen mit Kartoffel-Vogerlsalat

Fleischlose Speisen (vegetarisch)

Hausgemachte Gemüselaibchen mit Sauce Tartar
Geröstete Knödel im Pfandl serviert mit grünem Salat
Gnocchi mit Blattspinat in Käse-Oberssauce
Griechischer Bauernsalat: Blattsalat, Tomaten, Gurken, Paprika, Schafkäse und Oliven
Gebackener Emmentaler - Käsestücke mit Sauce Tartar und Salat der Saison
Erdäpfeltascherl gefüllt mit Kräutergervais und Salat der Saison

Fisch

Zanderfilet vom Grill mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat
Zanderfilet gebacken mit Mayonnaisesalat
Lachs vom Grill auf Bandnudeln in Gemüsesauce

Für den kleinen Hunger

Cevapcici mit Pommes und Salat
Steaktoast
Haustoast mit Geselchtem, Zwiebel, Spiegelei und Käse dazu Salat
Putenstreifen knusprig gebacken oder gegrillt auf Blattsalat mit Joghurtdresssing

Seniorenkarte

Knusprig gebackenes Wiener oder Puten Schnitzel mit knackigem Salat
Cordon Rouge mit Selchfleisch - Käse und Zwiebel Füllung dazu Bratkartoffel
Zarter Hirschbraten mit Servietten Knödel und Preiselbeerpfirsich
Knusprig gebackenes Zander Filet mit Erdäpfel - Mayonnaise Salat.

Bitte bei der Bestellung die Senioren Portion erwähnen!

Für unsere kleinen Gäste

Ice Age Schnitzerl vom Schwein oder Pute mit Pommes Frittes
Pets Chicken Nuggets mit Pommes
Eiskönigin Spaghetti Bolognese

Süß- und Mehlspeisen

Schokoküchlein mit flüssigem Kern und Zimteis
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagobers
Topfenauflauf mit Vanillesauce
Palatschinken mit heißen Himbeeren und Vanilleeis
Hausgeheimnis
Kastanienreis mit Vanilleeis und Eierlikör
Hausgemachte Torten